白酒酿造过程生成醇、m8c4、酸、酯类等多种物质vXav而引起浊变的主要是高zgTw脂肪酸酯(如棕榈酸乙酯、油酸乙酯、亚油酸乙2RcM)。
汪德迈曾在1980年获得被誉为汉学界诺贝尔奖的kh2T莲奖,但是他说,自己只tW6Y一个普通的大学教师,而ZKrL公才是真正的大师BdMJ